Fırça Nakışı - (Brush Embroidery) Kurabiyeler

 Merhabalar uzun zamandır denemeler yapıp çalışmayı palnladığım fırça nakışı üzerine yaptığım son çalışmalar bunlar oldu. Her deneme de biraz daha deneyim kazanıyorum. Sanırım bir kaç deneme sonra bayağı yeterlilik sağlayacağım. Umarım beğenirsiniz. Her ne kadar örnek olarak yayınladığım çalışmalara benzemese de sweetamber kadar olmam tabi ki... imkansız zamanla benzeyeceklerini ümit ediyorum. Çalışmalara devam.... bir de altın renkli gıda tozuna ihtiyacım var o olmadığı için süremedim belki o zaman daha şık görünebilirlerdi....daha fazla fotoğraf için facebook sayfamı ziyaret edebilirsiniz

 Royal icing tarifini ilgilenen arkadaşlar için verebilirim. Tam bir tutarlılık sağlamak için bayağı deneme yapmak gerekiyor. Örneğin pembe olan zemini biraz daha yumuşak kıvamlı icing ile doldurup üstündeki çiçekler için kullandığım icingi pudra şekeri ilavesi ile biraz daha kıvamını koyultarak çalıştım. Hala da icing tam istediğim gibi olmuyor. Pudra şekeri farklılığı bile kıvamı tutturmak için değişik sonuçlar verebiliyor. En iyi sonucu Dr.Ouetker'in pudra şekerinden aldığımı söylemeliyim

 Öncelikle kurabiyeleri pişirip soğuttuktan sonra pembe zemini yapıp 1 gece kurumaya bıraktım. Sonraki akşam çiçekli nakışları yapıp yine 1 gece kurumaya bıraktım. Royal icing kuruduktan sonra taşıma aşamasında dikkat gerektiriyor. Çünkü birbirlerine değdikçe kırılıp dökülmeler olabiliyor. Bu yüzden kremaya sertleştirici bir şey eklemeyi düşünüyorum.

 Bunlar da dantel nakışlı örneklerim. Hala çalışma malzemelerimi alamadığım için çok detaylı ve özenli olmadığının farkındayım :) Wilton un krema sıkma uçlarına ve torbalarına ihtiyacım var. En kısa zamanda gidip almayı planlıyorum.

1 YAŞ KURABİYELERİ - DURU HAYAT

 Bu kurabiyeler Duru Hayat bebeğin 1.yaş günü için hazırlandı. Doğumgününü buradan kutluyor nice sağlık,mutluluk ve başarı dolu bir ömür diliyoruz. Daha fazla resim için facebook sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Çalışmayı Düşündüğüm Royal Icing Modelleri

Bu kurabiyeler fırça ve sıkma tekniği ile yapılan royal icing modelleri. Şimdi bunları çalışmayı düşünüyorum. Bakalım başarılı olabilecek miyim?

Bunlarla ilgili bayağı bir araştırma yaptım ve bu haftasonu ilk denemelerimi yapacağım.

Hoşgeldin Kuzey Bebek

Bu kurabiyeleri yarın doğacak olan Kuzey bebek için hazırladım. Bir önceki Aras bebek için yapılan kurabiyeler beğenildiği için bunları da ona yakın olarak hazırladım. Kurabiyelerden 50 adet yapıldı ve bugün sahibine teslim edildi.

Royal Icing kurabiye çalışmalarım

Bu haftasonu 2.çalışmamı yaptım. Yine gerekli malzemeleri temin etmek için malzeme almaya gidemedim malesef eksik malzemeyle çalıştım. Ortaya çıkanlar bunlar. Bol bol royal icing yapan sitelerden modeller baktım ve onlara benzer yapmaya çalıştım. İnşallah en yakın zamanda malzemelerimi alıp daha detaylı ve özenli çalışmalar yapacağım. Kurabiyelerin üzerindeki tüm detayları kürdan yardımı ile yaptım. Oldukça uğraştırıcı ve zahmetli bir iş. Fakat istediğin gibi çalışma özgürlüğü verdiği için orataya çok farklı ve zevklimodeller çıkabiliyor. Renklerdirmeyi jel boya ile yaptım.



Royal icing yapımı

Royal icing çalışmayı çok istiyorumdum. İnternette yaptığım araştırmalar sonucunda elde ettiğim genel royal icing tarifini ilk kez deneyerek yaptığım kurabiyeler bunlar. Bir daha ki denemem de royal icingin kıvamını biraz daha koyu tutmam gerekecek sanırım. Deneme yanılma ile daha da tecrübe kazanacağım. Kurabiyemiz tarçınlıydı ve royal icingin şeker hamuruna göre daha da lezzetli olduğunu söyleyebilirim. Ben çok beğendim ve ikram ettiğim arkadaşlarımda beğendiklerini söylediler. Bundan sonra da icing konusunda kendimi geliştirmeye devam edeceğim.

 Royal icing çalışmak için yeterli materyale şu an için sahip değilim. Elimde sadece pasta üzerine yazı yazmak için kullanılan silikon bir yazı yazma tüpü vardı. Çalışmamı onunla yaptım. Bundan sonra gerekli malzeleri edinip daha farklı çalışmalar yapabileceğim sanırım.

 Royal icing sıkmak için farklı uçlara sahip bir duy takımına ve plastik tüplere ihtiyacım olacak.

 Royal icing çalışırken güçlü bir hayal gücüne sahip olmak ve onu  kullanmak yeterli :)

Beyaz kalbin üzerine pembe çizgiler çizip kurdanla aksi yönlere çizik atarak bu formu elde ettim.

Love yazısını yazdığımda gayet iyiydi fakat sonrada yayıldı. Bir daha ki sefere sanırım biraz daha pudra şekeri ekleyip daha koyu bir kıvam elde etmem gerekecek. Yeni çalışmalarımda görüşmek üzere...

Çizgi Film Karakterli Kurabiyeler

Bu kurabiyeleri bir arkadaşımın siparişi üzerine 30 adet hazırladım. 

Minie Mouse

Mickey Mouse

Tiger

Winie The Pooh

Hello Kitty